Shaun White Snowboarding - gra snowboardowa, podstawą rozgrywki jest otwarty świat, czyli ośnieżone stoki o różnym charakterze, na których będziemy się swobodnie ścigać w ściśle określonych zawodach, lub po prostu dla zabawy. Podobnie jak w Burnout Paradise, będzie mieszanka single i multiplayer, gdzie będzie można jeździć samemu przeciwko postaciom NPC lub przeciwko żywym przeciwnikom. Nie zabraknie również trybu kooperacji. Oprócz samej jazdy, Shaun White Snowboarding będzie zawierał szereg minigier, a także możliwość zaprojektowania i dostosowania wyglądu oraz wyposażenia zawodnika. Nie będzie natomiast oferować gotowych animacji. Ruchy wszystkich obiektów będą rządzić się prawami lekko zmodyfikowanej fizyki, w końcu to gra, a nie symulator.

Ta gra nie jest opakowana w ochronną mikę.